Luego de graduarme pase 1 año sin nada que hacer, echada en mi casa tooodo el día, lo más que hacía era medio ayudar en la limpieza pero de resto mas nada, sumamente inútil. Por los que no me conocen, yo no soy una persona muy activa pero tampoco soy sedentaria, soy tranquila y ya... Ese año que pase sin mucho oficio fue horrible, sentía que mi vida no valía nada y que necesitaba hacer algo.
Como ya dije en un post pasado "De vuelta a la vida" hace 1 mes comencé a estudiar cocina, soy feliiz, es divino y me llena demasiado. Por si fuera poco mi mamá me consiguió un trabajo con una persona que se interesó por mi ayuda, fui a la entrevista y me pareció que como primer trabajo no estaba mal.
El 1er día de trabajo fue el mejor, me sentí tan feliz y llena de vida que quería seguir haciendo cosas. Las críticas hacia mi fueron bastante buenas, al comentarle esto a un amigo, él me dice "eso es malo para ti" yo con fundida pregunto, ¿porqué? el me contesta "inyección de autoestima" jajaja excelente respuesta, ni yo había caído en cuenta de eso.
Al día siguiente asisto a mi clase del día que correspondía a Técnicas Culinarias 1, la clase se trataba sobre cocción de cereales y leguminosas. La profesora y yo no nos llevamos muy bien porque ella piensa que yo soy una "hijita de mami" que le hacen todo, como tocaba hacer los distintos tipos de arroz, ella nos organizó en pareja o tríos. Al momento de ella decir los grupos me nombra de primera y me dice "tu sola harás el arroz integral" (con todas las indicaciones de como tenía que hacerlo).
Si un chef te dice algo no tienes derecho a refutar NADA, así que ni pregunté porque estaba yo sola. En seguida me puse hacer mi plato.... 1 hora más tarde, la única que había logrado hacer el plato como la chef había especificado fui yo, al momento de ella pasar viendo y probando nuestro trabajo su cara atónita de que lo había hecho bien, que no había pedido su ayuda para nada y que se dio cuenta que la "niñita de mami" no le hacen nada, fue la mejor satisfacción del mundo. NO hay mejor satisfacción que callar a una persona con actos que con palabras, es simplemente excelente!
ESTO definitivamente se llama "sobrecarga de autoestima".
Como ya dije en un post pasado "De vuelta a la vida" hace 1 mes comencé a estudiar cocina, soy feliiz, es divino y me llena demasiado. Por si fuera poco mi mamá me consiguió un trabajo con una persona que se interesó por mi ayuda, fui a la entrevista y me pareció que como primer trabajo no estaba mal.
El 1er día de trabajo fue el mejor, me sentí tan feliz y llena de vida que quería seguir haciendo cosas. Las críticas hacia mi fueron bastante buenas, al comentarle esto a un amigo, él me dice "eso es malo para ti" yo con fundida pregunto, ¿porqué? el me contesta "inyección de autoestima" jajaja excelente respuesta, ni yo había caído en cuenta de eso.
Al día siguiente asisto a mi clase del día que correspondía a Técnicas Culinarias 1, la clase se trataba sobre cocción de cereales y leguminosas. La profesora y yo no nos llevamos muy bien porque ella piensa que yo soy una "hijita de mami" que le hacen todo, como tocaba hacer los distintos tipos de arroz, ella nos organizó en pareja o tríos. Al momento de ella decir los grupos me nombra de primera y me dice "tu sola harás el arroz integral" (con todas las indicaciones de como tenía que hacerlo).
Si un chef te dice algo no tienes derecho a refutar NADA, así que ni pregunté porque estaba yo sola. En seguida me puse hacer mi plato.... 1 hora más tarde, la única que había logrado hacer el plato como la chef había especificado fui yo, al momento de ella pasar viendo y probando nuestro trabajo su cara atónita de que lo había hecho bien, que no había pedido su ayuda para nada y que se dio cuenta que la "niñita de mami" no le hacen nada, fue la mejor satisfacción del mundo. NO hay mejor satisfacción que callar a una persona con actos que con palabras, es simplemente excelente!
ESTO definitivamente se llama "sobrecarga de autoestima".
2 comentarios:
si bueno.. esperemos que no se salga de control.. ese es el mismo amigo de las cosas de madres... el que ivento el termino "inyeccion de autoestima"? es como que demasadio sabio y siemrpe sabe que decir..
heyyyy yo quieroo!!! que excelente que estes estudiando cocina.. y que rabia que casi siempre piensen asi de uno "ninita de mami que le hacen todo"... bien hecho que la callaste
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